Suggestions du jour

Entrée du jour

Muhammara et feuille de sucrine 12€

Soupe de de congre à la marseillaise, croûtons et aioli 12€

Risotto du jour

Risotto au gorgonzola et noix torréfiées 22€

Pâtes du jour

Macaroni sauce tomate, pancetta, ‘nduja et crème de burrata 24

Tagliatelle aux asperges et jambon de parme 24€

Viande du jour

Tagliata de boeuf sauce au poivre et polenta 22

Poisson du jour

Sardine grillée purée de pdt et épinards 22

Origine des viandes et poissons

Boeuf : Né : Autriche  / Elevé : Autriche / Abattu : Autriche

Congre, sardine pêché en Méditerranée